她不是Tiffany 蓝，但拥有她依然会让你幸福无比！
来源：西鸽酒庄公众号
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1961年的电影《蒂芙尼的早餐》，女神赫本在第五大道的蒂芙尼珠宝店外，对着橱窗享用早餐的桥段，已经成了影史最精彩的一笔！
早在19世纪维多利亚时代，蓝色在欧美文化中就被视为是优雅与高贵的象征。知更鸟蓝更被誉为幸福的化身，而知更鸟蛋的蓝色（Robin egg blue），则被比喻成是正在孕育中的幸福。
毕竟，幸福无价！
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于是，她变得与幸福有关。
很多人问风土是什么？
其实风土就是乡音，就是家乡的美食，就是我们终其一生要寻找的自己与幸福。
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在宁夏贺兰山东麓的鸽子山，西鸽酒庄以“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”朴素理想，正在向世界讲述中国葡萄酒的故事。
她是第一个获得BRC国际质量认证的中国葡萄酒酒庄，也是2020中国酒业年度酒庄。
世界葡萄酒大师杰西斯罗宾逊：
“中国葡萄酒的未来在宁夏”。
宁夏贺兰山东麓产区，西有贺兰山天然屏障，东有黄河水自流灌溉，土壤贫瘠而独特，日照充足，昼夜温差大，降雨量小，空气干燥度大，满足了种植优质酿酒葡萄的绝佳土壤及气候条件，被誉为中国葡萄酒的“黄金地带”。
稀缺，才有极致。
西鸽酒庄现有葡萄园2万亩，其中1.5万亩22年以上树龄的老藤葡萄园，5000亩为2017年后新种植的葡萄园。
这是迄今为止，中国连片面积最大，且树龄最老的葡萄园；单一园葡萄管理与酿造，风土与葡萄品种的极致呈现。
匠心，才有革新。
“3126”法则是西鸽酒庄独创的酿酒法则，体现了酒庄致力于酿造跟国际名庄相媲美的高端葡萄酒的酿酒理念。
3个月发酵：低温、缓慢、保留更新鲜的果香
12个月陈酿：22年黄金藤，耐陈酿的高品质葡萄酒
6个月瓶储：让时间赋予她更多的美好，直到与你相遇
懂得，才会珍爱。
“玉鸽”原型来自于宋徽宗《桃鸠图册页》，帝王之笔，艺术造诣极高，是中国美学的精髓之至。没有一种共鸣可以超越文化，没有一种共鸣不依赖信息的传播，玉鸽，化为一瓶葡萄酒，传播这里的风土信息，传播这里的源远文化。
So我们送出的这份幸福，
你get到了吗?
玉鸽双珠套装
献给所有追逐幸福的人们！
请记得，叫我玉鸽蓝。
